上佳之选-喜多方饺子皮

　　舌尖上的美食，爱上心头——

　　每逢春节来临之际，大家伙最先想到的食物是什么呢？那务必是胖乎可爱的饺子了，说道饺子好吃否？除了饺子馅，最重要的便是这饺子皮了，饺子皮的制作直接决定了饺子的成败，是饺子好吃与否的关键所在。

　　饺子皮一般用小麦粉（中粉/高粉）做饺子，做出来的饺子皮非常的筋道，小编推荐的喜多方饺子皮，它选用优质小麦粉（中筋面粉）制作而成，皮质柔滑，口感Q弹劲道。

　　规格：250g/包

　　保质期：（0-4°C）30天，（-18°C）360天

　　食用方式：用于包饺子，饺子皮披萨、煎饺、葱花煎饼……储存方式：冷藏或冷冻保存

　　饺子皮不仅可以用于包饺子，还有很多其他的吃法，美味不亚于饺子，下面就让小编为大家介绍几种简单好做又好吃的饺子皮吃法吧 ：

　　第一种：葱花煎饼

　　制作方法：

　　第一步：准备食材。饺子皮适量、香葱适量；

　　第二步：把香葱切末；

　　第三步：取六个饺子皮叠在一起；（在饺子皮重叠的地方抹一点水，这样方便饺子皮更好的粘连在一起）第四步：往饺子皮上抹一层油，然后撒上少许盐，葱花；第五步：把饺子皮卷起来，如图；

　　第六步：卷好后，再由一头再将饺子皮卷起来；第七步：都卷好的样子；

　　第八步：全部卷好后稍稍压平，放到案板上松驰5-10分钟；（松驰一会儿，烙好的饼口感更好）第九步：取一个卷好的剂子，擀开，尽量擀的薄一点；第十步：把平底锅烧热，抹少许油，然后把擀好的葱花饼放入锅中，小火开始烙制；第十一步：烙制双面金黄，葱花饼成熟就可以取出装盘食用。

　　这样做好的葱花饼表面金黄，油香酥脆，非常受家人喜欢。做法也不难，几分钟就可以烙好，轻松上桌。

　　小贴士：

　　1、饺子皮通常不好粘连在一起，所以要抹一点水。

　　2、这个饼很薄，不用烙太长时间，另外全程一定要用小火。

　　第二种：玫瑰花煎饺

　　制作方法：

　　第一步：准备食材。猪肉馅300克、饺子皮400克、姜1小块、大葱1根、黑芝麻少许、香葱少许；第二步：开始拌饺子馅。往猪肉馅中放入少许香油，朝着一个方向搅打至肉馅变粘、起劲，然后放入姜末、葱末、1小勺盐、半勺鸡精、2勺生抽、1勺蚝油搅拌均匀，馅就拌好了；第三步：取五个饺子，然后叠放在一起；

　　第四步：往饺子皮中间放适量的肉馅，然后抹平整；（馅不要抹太满，两边要留出一些空隙）；第五步：把饺子皮对折；

　　第六步：从一头开始卷起，如图；

　　第七步：往收口的地方抹一点点水粘牢，一个玫瑰花饺子就包好了；第八步：待所有饺子都包好后，开始煎制。平底锅中倒入适量的油，然后将饺子一个个摆放到锅中，再倒入小半碗水，水量没过饺子四分之一处即可，盖好锅盖，小火煎制八九分钟，听到锅底“吱吱”的响声，煎饺的香味也越来越浓，这时就说明煎好了；第九步：关火，揭盖儿，趁热往煎饺上撒上少许熟黑芝麻和香葱末，就可以盛出上桌了。

　　一朵朵漂亮的玫瑰花煎饺就做好了，吃的时候，可以将醋、辣椒油、蒜汁等等这些自己喜欢的料汁浇在煎饺的“花瓣”上，料汁就会浸透到煎饺中，超入味。喜欢的亲们可以试试动手做哦。

　　第三种：饺子皮披萨

　　制作方法：

　　第一步：准备食材。剩饺子皮适量、培根几片、红椒1个、洋葱少许、马苏里拉芝士碎适量；第二步：把培根切片、红椒切成圈、洋葱切碎备用；第三步：平底锅抹一层油；

　　第四步：把饺子皮重叠的摆在平底锅中；

　　第五步：往饺子皮上抹适量的番茄酱，一定要摊开抹匀，如图；

       第六步：撒上洋葱碎和少许黑胡椒碎；

　　第七步：把培根片和红椒摆在上面；

　　第八步：均匀的撒上一层马苏里拉芝士碎；

　　第九步：沿着锅边，往饺子皮下面倒入30毫升左右的清水。然后盖上锅盖，小火加热10-15分钟，直至锅里的水分耗干，发出“吱吱”的声音，然后关火；第十步：揭盖，撒上少许黑胡椒碎即可装盘。

　　这样做好的披萨，饼皮香香脆脆的，搭配上丰富的酱料、食材、奶酪，口感特别丰富。相信孩子们一定喜欢。

　　小贴士：

　　加热的时候，小火即可，火太大容易把饺子皮烤糊。

　　好啦，以上三种饺子皮的吃法，如果有喜欢的朋友们可以点击下方链接，即可下单，送货到家哦！！——天猫：一休屋食品旗舰店<https://yixiuwu.tmall.com>

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